笹川流れ地魚処天ぴ屋 STORES店

新潟県村上市の名勝 笹川流れ で、地元水揚げの魚介類を加工し商品を製造販売しています。 一夜干し干物魚や骨まで食べられる干物、燻製魚、天然海水塩等を販売しています。 価値が無いものは無い「なしは無し」の精神で、主に未利用魚を活用した商品を開発しています。